寶寶輔食小知識

寶媽們都知道怎麽給寶寶添加輔食了嘛?對于給寶寶添加輔食這個問題是不是很多媽媽都存在各種問題呢?都想通過科學的喂養方式,在寶寶輔食添加初期培養起寶寶良好的飲食習慣,幫助寶寶未來健康成長呢?今天跟大家分享一個寶寶輔食添加掃盲攻略。我們一起看看吧!寶媽們如果還有更好的建議可以在下面跟帖跟網友們一起探頭喔! 


盲點1 寶寶爲何要吃輔食? 
在80後父母的嬰兒時期,專業的嬰兒營養食品,如米粉、果泥、果汁等還不普及。包括很多新手爸爸媽媽仍會受上一代人的陳舊育兒觀念影響,采用普通家制食譜作爲主要輔食,這裏要和大家普及的是關于嬰兒添加輔食的兩大主要原因,爲爸爸媽媽對6月齡寶寶的輔食營養問題給出了新方向,也是指導父母進行科學輔食喂養的關鍵。 
第一、補足每天30%關鍵營養缺口 
六月齡起,僅僅依靠母乳或者配方奶,不能完全滿足寶寶每天成長所需,在能量、VD、鋅、鐵等重要營養素上,每天還有約30%的營養缺口需要通過輔食的科學搭配來補充。 
第二、滿足小腸胃的營養大需求 
寶寶的胃只有約150毫升,相當于媽媽拳頭那麽大。普通食品的營養密度低,寶寶要吃大約260g的家制食物才能營養充足,可小寶寶小胃根本吃下那麽多食物,往往是小肚子吃飽了,營養卻沒飽!因此,在輔食添加初期,媽媽需要給寶寶選擇爲他專門設計的“高密度”營養食品。 


盲點2 什麽是輔食的首選? 
第一、 不過敏:很多食物都容易引起1歲以內嬰兒過敏,特別是蛋黃等,在添加時要格外小心。 
第二、好消化: 適合寶寶嬌嫩的腸胃,易于消化吸收。最好同時添加的益生菌,幫助建立健康的腸道環境,利于寶寶對于營養素的消化吸收。 
第三、強化多種營養素:強化營養包括鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、DHA等,這些營養成分對寶寶的健康成長都非常重要。 
添加輔食的順序爲首先添加谷類食物,如經過配方強化的嬰兒營養米粉.因爲米粉最不容易引起過敏,有些嬰兒米粉還會采用谷類酶解工藝,將較大的澱粉分子分解成小分子,甚至添加益生菌易于消化吸收。基于以上幾點,營養米粉被列爲給寶寶添加輔食的首選。 


盲點3 讓寶寶錯過了味覺最佳發育機會 
輔食往往被媽媽注入愛心的表現,愛子心切的媽媽常常會按照自己的個人喜好爲寶寶制作營養輔食。但是,對于寶寶來說,每種沒有吃過的食物,都是新鮮的、好奇的,他們並不會天生就有什麽成見,通常需要媽咪培養出良好的味覺及嗅覺感受。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏,因此是添加輔食的最佳機會,因爲,寶寶通過品嘗各種食物,可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發育,也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應過程。 
在一歲左右時,寶寶已經能夠接受多種口味及口感的食物,而滿足身體生長發育的需要,順利斷奶。然而,在給寶寶添加輔食的過程中,如果媽咪一看到寶寶不願意或稍有不適,就馬上心疼地讓寶寶停下來,不再讓吃,這樣,便使寶寶錯過了味覺、嗅覺及口感的最佳形成和發育機會,不僅造成斷奶困難,而且導致日後典型的厭食症。 


盲點4 寶寶最初表現的“偏食”采取強制態度 
寶寶在8個月時,對于食物已經能表現出喜厭,這就是最初的“偏食”現象。然而,這種偏食是很天真的,不能同大一點的孩子的偏食相提並論。因爲寶寶在這個月齡不喜歡吃的東西,很有可能到了下個月就又愛吃了。而媽咪並不了解這一點,生怕寶寶缺了營養,對寶寶不吃的行爲非常在意,十分“較真”以致采取強硬態度,結果給寶寶的腦海中留下十分不良的印象,以後很難再接受這種食物,從而導致真正的偏食習慣。 


盲點5 糾正寶寶厭食習慣過于心急 
寶寶不愛吃某種東西時,媽咪一著急,就常常采取強迫、誘惑、收買或威脅等做法,硬要寶寶往肚子裏吃,結果造成不良的心理影響。時間一長,就會使寶寶對這種不愛吃的食物形成條件反射,即一見到便感到惡心。長此以往,也會影響營養的均衡攝取。比如很多寶寶進食米粉,第一次往往只能吃一小勺,天長日久才能順利進食。因此即便第一次失敗,媽媽也不要灰心,慢慢培養寶寶養成輔食習慣。 


輔食添加初期,新手爸媽應遵循如下原則,幫助寶寶成功邁出轉奶的第一步: 
1. 媽媽應該給寶寶細膩、容易消化的單一谷類食物 
2. 6個月以上輔食:寶寶嘗試多種口味的輔食,體驗不同口味輔食帶來的成長樂趣 
3. 8個月以上輔食:寶寶開始嘗試更多品種以及更強質感的食物,鍛煉牙齒及咀嚼能力 


高密度營養輔食,應對寶寶30%的營養缺口 
每個媽媽都希望寶寶能夠茁壯成長,爲此,媽媽希望寶寶的肚子總是飽飽的。可是即使這樣,從營養上看,寶寶真的吃“飽”了嗎?吃的放心嗎?這是每個媽媽都關心的話題。 


寶寶每天約有30%的營養缺口 
許多媽媽都知道寶寶到了四到六個月的時候,需要開始給寶寶添加輔食。添加輔食的原因,一方面是鍛煉咀嚼、吞咽的能力,以及良好味覺、嗅覺等的培養;另一方面也是補充營養的需要。 
需要特別提醒媽媽注意的是,從寶寶六月齡起,僅僅依靠配方奶,已經不能完全滿足寶寶每天成長所需了。因此,如果僅靠進食配方奶,寶寶在能量、VD、鋅、鐵重要營養素上,每天還有約30%的營養缺口需要通過輔食的科學搭配來補充。 
看似簡單的輔食添加,實際上卻是一項十分重要、細致、不允許掉以輕心的事情,輔食中的營養只有全面豐富、搭配合理、易于吸收,才能達到寶寶膳食平衡目的,同時對寶寶日後形成良好健康的飲食習慣起著至關重要的作用。 
滿足寶寶正常的生長發育和代謝需要,有些媽媽們在輔食添加初期會給寶寶自制些粥類的輔食,這也是她們在嬰兒時期第一次開始接觸固體食物時的經驗。但必須要說明的是,傳統的自制輔食在制作、貯存和喂養過程中都容易被汙染,且營養成分單一、易流失、不易吸收。更重要的是普通食物的營養密度低,難以滿足快速成長的營養需求,寶寶的胃容量只有約150毫升,相當于媽媽拳頭那麽大,所以需要“高密度”營養。因此,給寶寶選擇爲他專門設計的“高密度”營養食品尤爲重要。特別是所以越來越多的年輕媽媽開始選擇配方輔食作爲寶寶輔食添加的首選。 


細膩潤滑 、配方、營養、安全才是硬道理 
概括來看,寶寶對營養需求,與寶寶小胃之間的矛盾,是有解決辦法的,嬰兒米粉就很好地解決了這個矛盾。添加輔食的順序爲首先添加谷類食物,如嬰幼兒配方米粉。